DESKRIPSI KENTANG VARIETAS GM 05
  Asal :  Balai Penelitian Tanaman Sayuran
  Silsilah :  Granola (F) x Michigan Ping (M)
  Golongan varietas :  Klon
  Bentuk penampang batang  Segitiga
  Ukuran sisi luar penampang batang :  8 - 12 mm
  Warna batang :  Hijau
  Bentuk daun :  Jorong
   Ukuran daun :  Panjang 7,0 - 8,0 cm, lebar 4,0 - 5,0 cm
  Warna daun :  Hijau
  Tepi daun :  Rata
  Ujung daun :  Meruncing
  Permukaan daun :  Kasap
  Panjang tangkai daun :  29 - 32 cm
  Warna tangkai daun :  Hijau
  Keberadaan bunga :  Tidak ada
  Umur panen :  90 - 100 hari setalah panen
  Bentuk umbi :  Oval
  Ukuran umbi :  Panjang 7,5 - 8,0 cm, diameter 6,5 - 7,0 cm
  Warna kulit umbi :  Kuning
  Warna daging umbi :  Kuning terang
  Berat per umbi :  120 - 180 g
  Berat umbi per tanaman :  775 - 954 g
  Kandungan karbohidrat :  2,77%
  Kandungan gula :  0,051%
  Daya simpan umbi pada suhu kamar ( 25 - 28 °C :  2 - 3 bulan setalah panen
  Hasil umbi :  29,1 - 35,8 ton/ha
  Jumlah populasi per hektar :  37.500 tanaman
  Keterangan :  Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan altitude 1.200 - 1.650 mdpl, cocok untuk sayur dan untuk pembuatan keripik
  Pengusul :  Balai Penelitian Tanaman Sayuran
  Peneliti :  Kusmana, Erry Sofiari, H. Kurniawan, I.M. Hidayat, Tri Handayani, F. Kasim dan M. Ameriana (Balai Penelitian Tanaman Sayuran)
  No. SK :  2079/Kpts/SR.120/5/2009
favicon sertifikasi
BALAI PENELITIAN TANAMAN SAYURAN
Jl. Tangkuban Perahu 517,Kotak Pos 8413 Lembang 40391 - Jawa Barat - Indonesia.

Waktu Pelayanan

  • Senin s/d Kamis
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 12.00 - 13.00 WIB
  • Jumat
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 11.30 - 13.00 WIB
Connect With Us