DESKRIPSI KENTANG VARIETAS MARGAHAYU
  Asal :  Balai Penelitian Tanaman Sayuran
  Silsilah :  Hertha x FLS-17
  Golongan varietas :  Klon
  Tinggi tanaman  46 - 75 cm
  Bentuk penampang batang :  Bulat
  Diameter batang :  0,8 - 1,5 cm
  Warna batang :  Hijau
  Bentuk daun  :  Jorong 
  Ukuran daun :  Panjang 5,1 - 7,1 cm, lebar 2,0 - 4,0 cm
  Warna daun :  Hijau 
  Tepi daun :  Rata
  Bentuk ujung daun :  Runcing
  Permukaan daun :  Halus
  Panjang tangkai daun :  2,0 - 4,1 cm 
  Warna tangkai daun :  Hijau
  Bentuk bunga :  Seperti bintang
  Warna kelopak bunga :  Hijau
  Warna mahkota bunga :  Putih
  Warna kepala putik :  Hijau
  Warna benang sari :  Kuning
  Umur mulai berbunga :  45 - 60 hari setelah tanam umbi
  Umur panen :  90 - 100 hari setelah tanam umbi
  Bentuk umbi :  Bulat - oval
  Diameter umbi :  3,0 - 6,0 cm
  Warna kulit umbi :  Krem pucat
  Permukaan kulit umbi :  Halus
  Mata umbi :  Dangkal
  Warna daging umbi :  Kuning
  Berat per umbi  :  60 - 150 g
  Kandungan karbohidrat :  3,17%
  Kandungan gula reduksi :  0,020 %
  Spesifik grafity :  1,08
  Berat kering :  16,44 %
  Warna tunas umbi :  Ungu
  Daya simpan umbi pada suhu kamar :  2,5 - 3 bulan setelah panen
  Hasil umbi :  18 - 23 ton/ha
  Keterangan :  Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan alititude 1.000 - 2.000 mdpl, cocok untuk kentang olahan
  Pengusul :  Balai Penelitian Tanaman Sayuran
  Peneliti :  Asih K. Karjadi, Azis Azirin A., Wiwin Setiawati, Kusmana, Buchory A. (Balai Penelitian Tanaman Sayuran), Evi Paulina R.P. (BPTP Provinsi Jawa Timur), Loso W. (BPTP Provinsi Sumatera Utara)
  No. SK :  447/Kpts/SR.120/4/2008
favicon sertifikasi
BALAI PENELITIAN TANAMAN SAYURAN
Jl. Tangkuban Perahu 517,Kotak Pos 8413 Lembang 40391 - Jawa Barat - Indonesia.

Waktu Pelayanan

  • Senin s/d Kamis
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 12.00 - 13.00 WIB
  • Jumat
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 11.30 - 13.00 WIB
Connect With Us