DESKRIPSI KENTANG VARIETAS MANOHARA
  Asal tanaman :  Silangan Ritex x (IP 81001-1 x MF-1)
  Kode :  BPH-5 (952107.3) 
  Umur tanaman :  90 - 100 hari
  Panjang tanaman  70 - 80 cm
  Bentuk batang :  Agak bulat
  Warna batang :  Hijau muda
  Bentuk daun :  Oval
  Warna daun  :  Hijau 
  Warna urat utama daun :  Hijau
  Pembungaan :  Sedikit atau tidak berbunga 
  Warna bunga :  Putih
  Warna benangsari :  Kuning
  Warna putik :  Kehijauan
  Bentuk umbi :  Bulat 
  Mata umbi :  Agak dangkal
  Warna kulit umbi :  Krem
  Warna daging umbi :  Krem
  Kandungan karbohidarat :  15,249%
  Kandungan gula reduksi :  0,162%
  Kandungan vitamin C :  16,949 mg/100g
  Produksi :  20 - 37 ton/ha
  Ketahanan terhadap penyakit :  Tahan busuk daun (Phytophthora infestans)
  Keterangan :  Cukup baik untuk olahan seperti keripik kentang
  Peneliti / Pengusul :  BALITSA / Sudjoko Sahat, Anggoro Hadi Permadi dan Eri Sofiari
  No. SK :  419/Kpts/TP.240/7/1999
favicon sertifikasi
BALAI PENELITIAN TANAMAN SAYURAN
Jl. Tangkuban Perahu 517,Kotak Pos 8413 Lembang 40391 - Jawa Barat - Indonesia.

Waktu Pelayanan

  • Senin s/d Kamis
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 12.00 - 13.00 WIB
  • Jumat
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 11.30 - 13.00 WIB
Connect With Us