DESKRIPSI KENTANG VARIETAS AMUDRA
  Asal Tanaman :  Silangan Shepody x Ritex
  Kode  BPH-10 (952110.3)
  Umur tanaman :  90 - 100 hari
  Panjang tanaman :  50 - 60 cm
  Bentuk batang :  Agak bulat 
  Warna batang  :  Hijau muda 
  Bentuk daun :  Agak bulat
  Warna daun  :  Hijau 
  Warna urat utama daun :  Hijau
  Pembungaan  :  Tidak berbunga
  Bentuk umbi  :  Bulat
  Mata umbi  :  Dangkal 
  Warna kulit umbi :  Kuning 
  Warna daging umbi :  Kuning
  Kandungan karbohidrat :  17,070%
  Kandungan gula reduksi :  0,122%
  Kandungan vitamin C :  18,361 mg/100g
  Produksi :  20 - 42 ton/ha
  Ketahanan terhadap penyakit  :  Agak tahan busuk daun (Phytophthora infestans)
  Keteragan :  Cukup baik untuk olahan seperti keripik kentang
  Peneliti / Pengusul  :  Sudjoko Sahat, Anggoro Hadi Permadi dan Sofiari (Balai Penelitian Tanaman Sayuran) 
  No. SK :  418/Kpts/TP.240/2/1999 
favicon sertifikasi
BALAI PENELITIAN TANAMAN SAYURAN
Jl. Tangkuban Perahu 517,Kotak Pos 8413 Lembang 40391 - Jawa Barat - Indonesia.

Waktu Pelayanan

  • Senin s/d Kamis
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 12.00 - 13.00 WIB
  • Jumat
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 11.30 - 13.00 WIB
Connect With Us