Musim yang tidak menentu sebagai dampak perubahan iklim yang mempengaruhi pola tanam bawang merah. Perubahan iklim menyebabkan pula turunnya produktivitas sekaligus ketersediaan bawang merah untuk konsumsi domestik maupun ketersediaan benihnya dan meningkatnya serangan organisme penggangu tanaman (OPT) yang disebabkan oleh hama dan penyakit. Penyakit yang menyerang di musim penghujan ialah serangan penyakit trotol atau bercak ungu yang disebabkan oleh Alternaria porri. Serangan penyakit ini dapat menyebabkan kerusakan sampai 100% dalam waktu relatif singkat, di mana tanaman yang terserang tidak dapat berproduksi.

Materi genetik yang mempunyai gen ketahanan sangat berguna dalam merakit varietas bawang merah terutama bila sifat ketahanan itu diintrogresikan pada varietas komersial.
Violetta 1 Agrihorti merupakan varietas baru yang mempunyai keunggulan ketahanan terhadap Alternaria porii selain itu dapat beradaptasi di ekosistem didataran tinggi. Varietas yang telah dilepas berdasarkan SK Menteri Pertanian nomor : 001/Kpts/SR.120/D.2.7/12017 ini mempunyai daya hasil tinggi basah : 17,32 – 24,66 ton/ha kering : 8,87 -15,2 ton/ha, ukuran besar, umbi kering, daya simpan umbi pada suhu 25 – 30 oC 2 – 3 bulan, berbunga banyak sehingga akan dikaji lanjut potensinya sebagai varietas produksi TSS melalui biji.

Varietas ini telah dilakukan uji preferensi terhadap konsumen yang terdiri daripada petani penangkar pada penilaian stadia vegetatif dan umbi menunjukkan bahwa Violetta Agrihorti 1 lebih diminati diantara 3 Klon yang uji lainnya tertama dari bentuk dan warna umbi.

Tabel. Preferensi konsumen (dalam %) di lokasi Lembang

Klon

Preferensi Konsumen

Tanaman

Umbi

% Tegakan tanaman

% Jumlah anakan

% Keseragaman

% Ketahanan hama dan penyakit

% Bentuk umbi

% Ukuran umbi

% Warna kulit umbi

% Jumlah umbi/tanaman

Violeta1 Agrihorti 

 

 

Baik

90,91

90,91

27,27

45,45

90,91

27,27

100,00

90,91

Cukup

9,09

9,09

72,73

36,36

9,09

54,55

0,00

9,09

Kurang

0,00

0,00

0,00

18,18

0,00

18,18

0,00

0,00

Rata-rata

97,73

97,73

81,82

81,82

97,73

77,27

100,00

97,73

Wilayah untuk potensi pengembangan bawang merah varietas violetta 1 agrihorti yaitu di dataran tinggi iklim basah.

favicon sertifikasi
BALAI PENELITIAN TANAMAN SAYURAN
Jl. Tangkuban Perahu 517,Kotak Pos 8413 Lembang 40391 - Jawa Barat - Indonesia.

Waktu Pelayanan

  • Senin s/d Kamis
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 12.00 - 13.00 WIB
  • Jumat
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 11.30 - 13.00 WIB
Connect With Us