Sulsel untuk Sumber Benih Bawang MerahSebagian besar petani di Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan, menanam bawang merah dan telah menjadi komoditas andalannya. Varietas Bima mendominasi lahan bawang merah petani, selain varietas Maja.
Tanaman bawang mereka berada pada dataran medium hingga tinggi, di lahan yang kadang di sela bebatuan. Sejauh mata memandang adalah hamparan pertanaman bawang dengan irigasi sprinkle yang mereka usahakan sendiri, di sela alamnya yang berbukit-bukit. Saat musim panen, pemandangan di lahan sontak berubah, dengan munculnya tenda berwarna oranye menyolok.
“Tinggal hitung, berapa jumlah tenda di lembah itu, sudah ketahuan berapa ton yang dihasilkan, dan lembaran rupiahnya,” ujar Arsil Magenda, Kadistan Kabupaten Enrekang sambil menunjuk ke arah lembah yang terlihat dari jalan raya.
Begitulah cara petani, menangani bawangnya setelah panen di tenda, setiap satu tenda berisi satu ton. “Enrekang juga sudah kirim benih ke Papua 2,5 ton,” tambahnya menjelaskan potensi pengembangan bawang Enrekang. Salah satu keunggulan petani Enrekang adalah dapat menghasilkan bawang merah saat Jawa sedang tidak panen.
Selain Bima dan Maja, petani menyukai varietas Trisula yang berwarna merah fanta dan laku dengan harga lebih tinggi, saat Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) mengenalkan varietas unggul tahun lalu. Untuk menguatkan perbenihan bawang merah dan teknologi lainnya, serta keinginan menjadi sentra benih bawang di kawasan timur Indonesia, Pemerintah Kabupaten Enrekang menandatangani kerja sama dengan Balitbangtan pada Senin 15 Desember 2014 di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Sulawesi Selatan.
Benih bawang merah dari biji (true shallot seed / TSS) varietas Trisula ditanam di Kebun Percobaan (KP) Jeneponto, bawang merah dari biji (True Shallot Seed = TSS). Saat ini sedang menanam lagi benih bawang merah TSS varietas Trisula. Direncanakan pada tahun 2015, Balitbangtan akan mengembangkan benih bawang TSS di Jeneponto.
Informasi lebih lanjut : Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura

favicon sertifikasi
BALAI PENELITIAN TANAMAN SAYURAN
Jl. Tangkuban Perahu 517,Kotak Pos 8413 Lembang 40391 - Jawa Barat - Indonesia.

Waktu Pelayanan

  • Senin s/d Kamis
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 12.00 - 13.00 WIB
  • Jumat
    :.. 8.00 - 15.30 WIB
  • Istirahat
    : 11.30 - 13.00 WIB
Connect With Us